Ώρες την εβδομάδα
1. Εισαγωγή – Τεχνικές Μικροσκοπίας [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Οπτικό μικροσκόπιο: Λειτουργία και Χρήση – Τεχνικές παρατήρησης φυτικών δομών – Μέτρηση επιφάνειας και όγκου μικροσκοπικών σχηματισμών – υπολογισμός συγκέντρωσης κυττάρων
2. Δομή Φυτικού Κυττάρου – Μίτωση – Κυτοκίνηση [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Δομή και λειτουργία του φυτικού κυττάρου: Κατηγορίες φυτικών κυττάρων – Κυτταρικό τοίχωμα (πρωτογενές και δευτερογενές), βοθρία και πλασμοδέσμες – Κυτόπλασμα και κυτοπλασματικές κινήσεις – Πυρήνας, μίτωση και κυτοκίνηση.
3. Πλαστίδια – Φωτοσυνθετικές Χρωστικές [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Πλαστίδια (χλωροπλάστες, χρωμοπλάστες, αμυλοπλάστες, λευκοπλάστες) – Χρωματογραφικός διαχωρισμός χρωστικών.
4. Χυμοτόπιο και Πλασμόλυση – Κρύσταλλοι – Πρωτεϊνόκοκκοι - Αμυλόκοκκοι [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Νεκρά έγκλειστα: Χυμοτόπιο και πλασμόλυση – Κρύσταλλοι – Πρωτεϊνόκοκκοι –Αμυλόκοκκοι.
5. Φυτικοί Ιστοί Ι (Επιδερμίδα) [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Κατηγορίες φυτικών ιστών I: Επιδερμίδα (τυπικά επιδερμικά κύτταρα, στόματα, εξαρτήματα επιδερμίδας).
6. Φυτικοί Ιστοί II (Μεριστωματικός ιστός – Παρεγχυματικός ιστός – Στηρικτικός ιστός– Εκκριτικός ιστός) [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Κατηγορίες φυτικών ιστών II: Μεριστωματικός ιστός – Παρεγχυματικός ιστός – Στηρικτικός ιστός (κολλέγχυμα και σκληρέγχυμα) – Εκκριτικός ιστός.
7. Φυτικοί Ιστοί IIΙ (Αγωγός ιστός – Περίδερμα) [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Κατηγορίες φυτικών ιστών ΙΙΙ: Αγωγός ιστός (φλοίωμα, ξύλωμα και τύποι ηθμαγγειωδών δεσμίδων) – Περίδερμα (φελλογόνο κάμβιο, φελλός, φελλόδερμα και σχηματισμός φακιδίων).
8. Δομή και Λειτουργική Οργάνωση Βλαστού [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Δομή και λειτουργική οργάνωση πρωτογενούς και δευτερογενούς βλαστού.
9. Δομή και Λειτουργική Οργάνωση Φύλλου [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Ανατομική διάπλαση φύλλων προσαρμοσμένων σε διαφορετικές εντάσεις φωτισμού.
10. Δομή και Λειτουργική Οργάνωση Ρίζας [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Δομή και λειτουργική οργάνωση πρωτογενούς και δευτερογενούς ρίζας.
11. Δομή και Λειτουργική Οργάνωση Άνθους [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Ανατομική διάπλαση άνθους.
12. Σχέση Δομής με την Ανάπτυξη, Αναπαραγωγή και Διασπορά των Φυτών [Α. Γκομπόϊτσος (ΕΔΙΠ)]
Σχέση δομής με την ανάπτυξη, αναπαραγωγή και διασπορά των φυτών (video -“The private life of plants”, BBC, by David Attenborough).
Το Τμήμα Βιολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης ιδρύθηκε το 1981. Σήμερα αποτελεί ένα διεθνώς αναγνωρισμένο κέντρο σύγχρονης πανεπιστημιακής εκπαίδευσης και έρευνας στη Βιολογία.
Πανεπιστήμιο Κρήτης, Τμήμα Βιολογίας - Πανεπιστημιούπολη Ηρακλείου, Βούτες, ΤΚ 70013, ΤΘ 2208, Ηράκλειο Κρήτης
Τηλ.: 2810 394400-3, Fax: 2810 394404,
E-mail: secbio@uoc.gr