• English
  • Ελληνικά

Είστε εδώ

Φυσικοχημεία

Κωδικός: 
ΒΙΟΛ-256
Εξάμηνο: 
Δ Εξάμηνο
Τύπος Μαθήματος: 
Υποχρεωτικό
Κατεύθυνση: 
Βιομοριακών Επιστημών και Βιοτεχνολογίας
Διδακτικές μονάδες: 
4
ECTS Μονάδες: 
6

Ώρες την εβδομάδα

Θεωρία: 
4

Υπεύθυνος Μαθήματος

Περιγραφή / Διδάσκοντες

Ενδεικτικά αναφέρονται οι παρακάτω θεματικές ενότητες με τις αντίστοιχες υποπεριοχές:

Θερμοδυναμική (Νόμοι της θερμοδυναμικής, θερμιδομετρία), ηλεκτρολυτικά διαλύματα (θεωρία των Debye-Hückel, διάχυση), Χημικός δεσμός και οι διαμοριακές αλληλεπιδράσεις (δεσμός υδρογόνου, υδρόφοβες αλληλεπιδράσεις, πεπτιδικός δεσμός, έλικα-DNA), χημική ισορροπία, οξέα και βάσεις (ρυθμιστικά διαλύματα, ισοηλεκτρικό σημείο), χημική κινητική (γενικές αρχές κατάλυσης), κινητική ένζυμων (Εξισώσεις Michaelis-Menten), φασματοσκοπία (UV, mass spectroscopy, φθορισμός, φωσφορισμός), χαρακτηρισμός μακρομορίων  (μέγεθος, σχήμα, μοριακής μάζα, υπερφυγοκέντρηση, ιξώδες, επιφανειακή τάση, ηλεκτροφόριση, διαμόρφωση βιομορίων, δομή πρωτεϊνών και DNA, αποδιάταξη και δίπλωμα πρωτεϊνών, NMR, κυκλικός διχρωισμός, περίθλαση ακτίνων Χ ή νετρονίων).

Προπτυχιακά μαθήματα

Μαθήματα

Ηλεκτρονικά μαθήματα

Ηλεκτρονικά μαθήματα του τμήματος Βιολογίας.

Λίστα προπτυχιακών μαθημάτων

Η λίστα ανά εξάμηνο του τμήματος Βιολογίας.

Ιστοσελίδες μαθημάτων

Λίστα με τις ιστοσελίδες των μαθημάτων του τμήματος Βιολογίας.